النظام الغذائي النباتي قد يسبب تبدلات جينية على المدى ...
وجد الباحثون دليلًا على وجود اختلاف جيني يميّز السكان الذين لديهم تاريخ من الغذاء النباتي، وقد تطوّر هذا الاختلاف أو الأليل عبر مئات الأجيال (ونقصد بالأليل الأشكال المختلفة من المورثة نفسها أو الموقع الجيني نفسه ...